En Bourgogne la vigne et le vin s’apprendront sur les bancs de la maternelle (0)
16/5/13 •
Je suis heureuse que cette initiative progresse et que les enfants des appellations de Bourgogne puissent découvrir dès leur plus jeune âge 2000 ans d’histoire de leur terroir.
De ce fait le vin devient culturel, donc il sera plus facile plus tard de leur faire respecter le vin et comprendre ce qui est bon pour leur [...]
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L’excellent Muscadet de Guy Bossard est le vin de messe du nouveau Pape François I. (0)
27/4/13 •
« Come buon vino che con gli anni diventa piu buono » (comme un bon vin qui s’améliore avec l’âge ) ! voilà un Pape qui me plait, à peine avait-t-il pris ses fonctions que le nouveau Pape Francisco en parlant de lui-même a fait référence au vin, d’abord lors de sa première audience papale où il a prononcé [...]
VINOGA un jeu en ligne qui combine réseau social, plateforme d’e-commerce et transforme vos clics en vin (0)
21/4/13 •
Aujourd’hui je viens vous parler de ce jeu social simple et intuitif que j’ai découvert sur facebook, jeu que je trouve innovant et instructif, c’est un véritable outil de marketing des vins, une idée qui a reçu le Trophée Œnovation dont le but est d’encourager l’innovation chez les jeunes créateurs d’entreprises dans le secteur vinicole. [...]
Les Corbières du château Bel-Evêque cèdent le pas à la finesse, la rondeur et l’élégance. (0)
25/3/13 •
Mes papilles se souviennent encore d’une dégustation des premiers Corbières du château Bel-Evêque à Gruissan, c’était il y a plus de 15 ans, à l’époque je n’étais pas fan de ce terroir qui avait la réputation de donner des vins charpentés et tanniques. Ce que j’avais bu à ce moment là qui provenait de cette propriété [...]
Aurélie Julien, le bonheur d’être maître(sse) de chai ! (0)
20/3/13 •
Je suis toujours surprise de voir un « petit bout » de femme mince prendre en mains la destinée d’une gigantesque cave. Pas facile d’être une femme « maître de chai » car ce métier est avant tout physique et il demande de porter sur les épaules frêles d’une femme de lourdes responsabilités et quelquefois cela nécéssite un réel savoir-faire [...]
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06/2/13 •
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29/10/12 •
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