Archives annuelles: 2010
Vigne et Vin un univers à découvrir et à offrir pour Noël
Encore un ouvrage pour nos chérubins, véritable outil pédagogique que je vous conseille d’offrir à vos enfants à partir de 7 ans et qui...
Château Larrivet Haut-Brion, Saint-Jacques rôties, purée de Panais et noisettes torréfiées
Recette proposée par Nicolas Rondelli chef chez FELIX La Croisette à Cannes
Accord vin: Château Larrivet-Haut-Brion blanc 2006 AOC Pessac Léognan
Ingrédients
20 pièces de St jacques
1 kg de...
Osez les rosés !
Le rosé est aimé des femmes et des hommes qui aiment les femmes, car
le rosé est consommé par pur plaisir, il est associé aux...
Transmettre aux américaines notre savoir vivre du vin à la française! un pari devenu...
Certains américains disent ne pas aimer les français mais en réalité ils adorent tout ce qui est français et surtout en Californie. J’ai la...
au Wine and Food Festival de Big Sur mes papilles ont vibré de bonheur
Ce week-end, j'étais invitée au Festival Wine and Food de Big Sur, splendide région du centre de la côte californienne, au bord du Pacifique à...
Wine tasting féminin ce soir à San Rafael
La meilleure manière de comprendre le mode de vie des américaines est de participer à leur quotidien, c'est donc ce que je fais depuis...
Soirée presse chez Raymond Vineyards, la sensualité française mise à l’honneur!
C'est lors d'une soirée dans la Napa Valley chez Raymond Vineyards que j'ai compris pourquoi ces actrices américaines qui ont fait la "Une "...
The Carneros Inn un complexe hôtelier dans les vignes, unique en Californie
Séjourner ici, comme je l’ai fait, me paraissait incontournable et je vous recommande d’en faire autant si vous visitez la région. L’endroit est exceptionnel,...
En Californie je me sens encore plus française et fière de l’être!
C'est mon second long séjour dans cette magnifique région des vignobles californiens . Je me suis envolée de France mi-octobre, le WK des grèves...
Renaissance du Domaine de La Croix, l’œnologie moderne au service de la tradition
C'est lors d'une visite dans le plus grand vignoble en taille des Crus Classés de Provence qu'une dégustation m'a surprise. Ce Domaine viticole donne désormais naissance...