‘RECETTE ET VINS’ 
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Chardonnay Côtes-de-Thongue Domaine des Montavels et son taboulé au boulgour sur épinards crus.
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Château Grand Français Bordeaux supérieur carré et selle d’agneau à la semoule virtuelle
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Vin de Savoie Apremont Jean Perrier et Fils et sa fondue moitié-moitié
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Noël provençal: Mas de Cadenet rouge et son canard rôti aux feuilles de figuier
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Corbières Château des Eoliers, cuvée Meltème jarrets en croûte et légumes du soleil
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Château Larrivet Haut-Brion, Saint-Jacques rôties, purée de Panais et noisettes torréfiées
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Chénas 2008 Cru du Beaujolais et sa cuisse de pintade et petits pois au jus de thym mousseux
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Aussières Vin de pays d’Oc et ses ailerons de poulet caramélisés
