Sylvie Cazes femme de tête et excellente dégustatrice est celle qui veut rendre les Grands Crus plus « friendly » elle vient d’être réelue à la présidence de « L’Union des Grands Crus de Bordeaux » jusqu’en 2014, ce qui ne m’étonne pas car son talent et son efficacité ne sont plus à démontrer. Pour celles qui ne connaissent pas l’UGCB il s’agit d’une association qui regrouge 133 châteaux classés (ou non) et pas des moindres puisqu’ils sont situés dans les prestigieuses appellations du Médoc, des Graves, de Saint-Emilion et Pomerol. Cette association prestigieuse est en charge d’une multitude de grands évènements médiatiques et dégustations aux budgets de communication vertigineux qui valorisent nos appellations aux quatre coins du monde et pour la France du célèbre « Week-end des Grands Crus » qui a lieu dans le bordelais. La prochaine édition sera d’ailleurs en mai 2012
Respectée dans ce monde d’hommes et appréciée par la presse, elle est devenue une véritable ambassadrice du prestige bordelais, sans oublier qu’elle est aussi administratrice du Conseil des Grands Crus Classés en 1855 et directrice de Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande (second cru classé de Pauillac).
Elle est également, conseillère municipale déléguée de la ville de Bordeaux, en charge des dossiers d’œnotourisme et de valorisation de la filière viti-vinicole.
Sans oublier qu’elle préside le directoire de la maison familiale Jean Michel Cazes (château Lynch-Bages).
Elle a aussi participé au projet de Centre culturel du vin qui verra le jour à Bordeaux en 2013. Un vaste projet d’un montant de 55 millions d’euros, qui vise 300 000 à 400 000 visiteurs par an. Une première en France
www.lynchbages.com