Aujourd’hui 29 Mai de 17h à 19h Les vins AOC du Languedoc nous ont prévu une belle surprise, celle de mettre le Languedoc à l’honneur au travers d’une dégustation à l’échelle internationale !
Le Languedoc Day c’est une dégustation originale simultanée au quatre coin du monde!
Son objectif est de découvrir la richesse des appellations et la diversité des terroirs du Languedoc.
Le principe est simple, novices et experts dégustent en ce moment en même temps au Japon, en France et aux Etats-Unis des vins AOC du Languedoc, selon le programme de dégustation ci-dessous, et donneront leur avis en direct live via twitter et le hashtag #LANGUEDOCDAY.
Programme de dégustation :
•Dégustation n°1 AOC Languedoc : une terre de contrastes
•Dégustation n°2 AOC Minervois : ales grands vin millésimés par le vent
•Dégustation n°3 AOC Corbières : la force de caractère
•Dégustation n°4 AOC Saint-Chinian : absolument grand
Retrouvez nous sur twitter https://twitter.com/VinsduLanguedoc et via le #LANGUEDOCDAY
Des vins qui réservent des émotions olfactives et gustatives uniques!
Grâce à son climat généreux, à la richesse et à la multitude de ses terroirs, le Languedoc-Roussillon est un vignoble en plein épanouissement qualitatif.
C’est aussi le plus vaste et ancien espace viticole du monde qui s’étend sur plus de 200 000 hectares.
MA DEGUSTATION
Château de Flangergues Languedoc AOP
Cuvée Les Comtes roses
Henri et Pierre de Colbert vignerons à Montpellier
Grenache Syrah et Mouvedre ,
le terroir est présent le nez est peu expressif il reste subtil, c’est puissant en bouche, des fruits secs avec de la figue confite
de la groseille, quelques notes exotiques et finale d’épices douces, belle rondeur et persistance
Château PECH-LATT 2014 AOP Corbières
Bio Ecocert
Carignan, Grenache, Syrah et Mourvedre
Nez fruité dominé par la mûre et les fruits rouges, bouche onctueuse, charnue, du volume, c’est élégant, un soupçon de réglisse, de poivre de Sichuan. Belle persistance, tanins fondus soyeux
Château TOURRIL cuvée Panatella 2013 AOP Minervois
Syrah et Grenache
Une forte dominante au nez et en bouche de grillé toasté, de notes torréfiées qui écrase les arômes de fruits noirs et truffes un boise présent, mais les tanins sont veloutés. Un vin viril!
CLOS LA RIVIÈRE 2013 cuvée Les Schistes de Paul AOP Saint-Chinian
Syrah et Grenache
Un bouquet qui fait la part belle au cassis et aux framboises mûres, en bouche une complexité aromatique suave, fruitée, avec des griottes, à laquelle s’ajoute des notes d’épices douces et de fruits secs, dominé par la figue séchée. Belle persistance.
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