MEETUP cette formidable idée de partage des mêmes passions et centres d’intérêts pourraient peut-être exister près de chez vous
C’est lors de mes périples aux USA que j’ai découvert les Meetup. Pour ceux qui ne connaissent pas le concept, Meetup est un site internet où tout un chacun peut proposer, seul ou en groupe, des activités sportives, culturelles, gastronomiques, sociales et tout ce qui peut être imaginé. L’idée c’est de dire aux gens qui sont proches géographiquement que telles personnes, à telle heure, prévoient de faire telle chose à tel endroit et que vous pouvez y participer.
Pour ma part les Meetup auquels j’ai participé en Californie étaient sur le thème de la cuisine, des vins, des visites dans les vignobles en vélo. J’ai participé pour ma première expérience à une soirée regroupant des amatrices de vins débutantes et une fois à un pic-nique avec des francophones et des amoureux de la France qui apprenaient le français et s’échangeaient les bonnes recettes de cuisine de chez nous, ainsi que les bonnes adresses où acheter des fromages importés, se procurer des croissants au beurre, du foie gras, et même du cassoulet.
Mon premier meetup aux USA en Californie
Le réseau Meetup à travers le monde
Il y a plus de 7 millions de membres à travers le monde et des milliers de groupes. Les plus populaires sont à New-York et à Londres, actuellement la Chine et l’Inde en font, en amérique du sud aussi, donc ça peut très bien marcher près de chez vous, surtout dans une grande ville, sinon à vous de vous inscrire sur www.meetup.com d’en créer un, comme je l’ai fait dans le sud, à Cannes. J’espère que ça se développera en France parce que c’est vraiment bien, surtout quand vous êtes nouveau dans une région, ou célibataire, donc seule, et que vous ne savez pas toutes les possibilités qui s’offrent à vous.
L’Aventure www.meetup.com
Ce site Web américain de réseau social fût créé par Scott Heiferman, Matt Meeker and Peter Kamali en 2001. C’est après avoir lu Bowling alone : the collapse and revival of American community, où Robert Putnam met en garde contre la perte de capital social qu’entraîne la vie moderne aux États-Unis, que Scott Heiferman eut l’idée de créer un site facilitant les rencontres locales de gens partageant un intérêt commun.
J’ai déjà organisé chez moi plusieurs Meetup sur le thème » initiation, dégustation de vins » avec des anglophones. Le but pour moi est de travailler mon vocabulaire anglais. Chacun a apporté un plat cuisiné, moi j’ai offert les vins et animé la soirée.
les dates de mes prochains Meetup
28 novembre 2010 chez moi au coin du feu…à partir de 19h
Initiation à la dégustation en anglais. Cuvées hivernales rouges à base de cépage Grenache donc préparez des plats en fonction de la saison et des vins. Uniquement féminine. Participation pour l’hôtesse qui nous reçoit 5e par personne
16 juin 2011 pic-nique anglophone chic et improvisé sur les pelouses au Palm Beach à partir de 19h
Sortez les nappes blanches, les chandeliers en argent, la belle vaisselle et l’argenterie. Demandez à vos hommes de venir avec des tables pliantes et du Champagne. Apportez des mets fins. Important mesdames mettez de jolies robes et des chapeaux. Soirée chic jusqu’au coucher du soleil sur la mer.
18 Aout 2011 chez moi dehors sous la tente…à partir de 19h30:
thème : découverte de vins, c’est une vigneronne anglaise que j’ai invité, pour nous parler de vins, Betty-Ann Cundall nous fera découvrir son Châteaux des Chaberts en Coteaux Varois en Provence et vous imaginerez les accords mets et vins de saison et provençaux. Mesdames venez en couple ou avec des amis qui parlent anglais.
Le 1er juin 2012 aux îles de Lérins l’après-midi (heure à préciser)
Thème: les vins des îles (françaises) et les mets exotiques. Soyez précises à partir de 18h car nous filmons. Comme j’ai fait appel à un traiteur une participation sera demandée. Je prépare un QUIZZ pour faire gagner des bouteilles. Les vins seront des découvertes nous auront même le vin de Tahiti. Les messieurs sont acceptés.
23 juin 2012, 19h30 chez moi. Dîner à thème: « les vins blancs et la cuisine du soleil » – Attention dégustation 100% féminine
nous dégusterons des vins blancs de différentes appellations françaises du « grand » sud (Provence, Languedoc, Roussillon, Vallée du Rhône) ; à vous de concocter des plats qui vous inspirent. Contactez-moi pour savoir qui se charge de l’apéritif, des entrées, plats principaux et desserts. Je me charge du dressage et décor de table, bougies etc…(vert tendre et blanc). Comme d’habitude, nous ne parlerons qu’anglais, un vocabulaire axé sur la gastronomie et le vin, cette fois-ci il y aura des d’américaines ce qui va apporter de l’animation! J’ai déjà 9 participantes qui ont confirmées.
10 novembre 2012, thème les vins des coteaux rencontrent les peuples des forêts et des jardins.
Repas autour du gibier, des champignons, des légumes oubliés. Chacune apporte un plat cuisiné sur ce thème et je propose les vins. Je vous laisse réfléchir et chercher des inspirations dans vos livres de cuisine. Que chacune me contacte pour me préciser le plat qu’elle souhaite faire.
pour l’instant j’ai déjà 10 inscrites il reste 5 places. Beaucoup d’entrées et plats de viandes en sauce. Il manque des desserts.
Le 8 mars 2013 chez moi. Le thème: « Wine Woman Glamour » à partir de 18h30 apéro
100% féminin, interdit aux hommes! nous dégusterons des vins rouges de la Vallée de la Loire, la soirée sera glamour car une amie viendra nous présenter sa gamme de lingerie chic, raffinée ainsi que quelques accessoires de mode très féminins, elle défilera pendant que nous goûterons les vins! apportez des petites choses salées à grignoter du bout des doigts. Même si vous ne parlez pas anglais je vous accepte!
Vendredi 6 septembre 2013 : Dégustation chez moi dès 19h30 le thème: « Quels vins avec les habitudes d’apéro-dînatoires » les coutumes d’ailleurs ….réservés aux anglo-saxons.
Réservé à celles et ceux qui viennent d’horizons lointains, qui vont nous faire découvrir des plats qui se mangent du bout des doigts dans leurs pays, plusieurs inscrits viennent d’Amérique du sud du Brésil et d’Uruguay, une amie de Bali et une autre de l’île Maurice. Attention les filles, il y aura aussi des beaux garçons… je vous ferai découvrir des vins qui s’harmonisent avec les cuisines du monde un peu épicée qui se boivent facilement, à des prix abordables, des vins connus à l’export. Comme la météo est géniale, nous ferons ce MEETUP dehors, à l’abri sous la tente. Il y aura quelques amis musiciens avec des percutions. Prévoyez d’apporter un plat cuisiné et un pull. Une tenue colorée. Nous ne parlerons qu’anglais, alors il vous reste une semaine pour réviser! Limité à 20 pers. 10e de participation.
Dimanche 15 décembre 2013 Dégustation Prémices des Fêtes
Je vous attends à partir de 17h30. Repas de fête, les grands classiques revisités, servis dans des verrines. A part 3 recettes diverses de foie gras préparées par Michel, je vous réserve des surprises. Le repas sera gastronomique avec des produits nobles, festifs, du terroir, exceptionnels et les vins éblouissants dans un décor de Noël, devant un feu de cheminée. Une participation de 30 e. Deux vignerons laisserons des vins et du Champagne mis à disposition en dépôt-vente. Je limite à 15 convives. Je vous demande d’êtres élégants et vous inscrire rapidement.
16 mai 2014 Dégustation rosé au féminin à partir de 13h
Comme chaque année en mai dès les premiers rayons de soleil j’organise une dégustation 100% féminine de vins rosés. Cette année, une touche de rose sur vous, un plat rose (à base de saumon, crevettes,jambon, fraises, framboises etc…) faites preuve d’imagination comme toujours. Les vins viendront d’appellations différentes de toute la France. Des surprises vous attendent.
places limitées à 25 personnes
Dégustation repas » le peuple des forêts rencontre les vins des coteaux », vendredi 7 novembre 2014 à 19h30
la soirée aura lieu chez Myriam, sa maison est petite la place est limitée à 12 personnes. Un chef à domicile cuisinera un dîner à base de gibier et de champignons, truffes. Le dessert sera une surprise! le tarif du repas est de 35e. Les vins rouges viennent des Coteaux Varois, Saint-Chinian, des Terrasses du Larzac et du Ventoux. S’inscrire avant mardi.
limité à 20 personnes
Dégustation le 6 décembre 2015 :
Thème: Des vins d’exception du millésime 2009 que nous allons associer avec le petit gibier à plumes et à poils.
J’aurais aimé avoir des grives mais c’est impossible. Cette soirée débutera à 18h30/19h un dimanche, au menu: Champagne à l’apéritif, du canard col vert sauvage ( en terrine maison) puis faisan cuisiné comme ma grand’mère, servi avec des pommes de terre bio sautées à la graisse de canard aux truffes, lièvre en parmentier avec une purée de légumes oubliés. Deux desserts de pâtissier réputés. 6 vins à déguster (Bordeaux Médoc, Bourgogne Nuits St Georges, Languedoc Pic St Loup, Sud-Ouest Cahors, Vallée-du-Rhône Visan :Tarif 35e.
Places limitées à 20 personnes. Réserver avant le 2 décembre. Tenue élégante!
merci de m’envoyer un mail si vous souhaitez participer
isabelle.foret@sfr.fr
