Tag: Japon

Ce n'est un secret pour personne les français sont chauvins et boudent les vins étrangers.                             Pour ce reportage vous allez découvrir la réaction de vos semblables lors...

Associer nos mets à des vins du monde est un art et une curiosité, pour y parvenir et nous guider à réussir des alliances justes, j’ai demandé tout naturellement à un de mes amis chefs qui a le don de marier les saveurs du sud avec une ouverture d’esprit sur le monde, de nous guider. C’est avec Jacques Chibois que nous ferons ce voyage gustatif...