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Voyage gustatif avec les vins du monde par Jacques Chibois
Associer nos mets à des vins du monde est un art et une curiosité, pour y parvenir et nous guider à réussir des alliances justes, j’ai demandé tout naturellement à un de mes amis chefs qui a le don de marier les saveurs du sud avec une ouverture d’esprit sur le monde, de nous guider.
C’est avec Jacques Chibois que nous ferons ce voyage gustatif...
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salon « Millésime Bio » la vitrine mondiale du vin bio c’est chez...
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Dans le Var, les inondations du 15 juin 2010 ont malheureusement fait de nombreuses victimes (23 morts) et ont eu des conséquences matérielles désastreuses,...