De 1900 à nos jours, les techniques de vendanges ont beaucoup évolué, le domaine Jaume vous propose de revivre la récolte à l’ancienne.
Chevaux, charues, traineaux, hottes, outils d’époque et paniers attendront les participants le long d’un parcours initiatique au cœur du vignoble de Vinsobres dans la Vallée du Rhône, dans la plus pure tradition ancestrale. Tout au long de cette journée haute en couleur, les convives s’adonneront à la cueillette des raisins s’initieront à la dégustation, assisteront à des démonstrations de travaux en cave et fabrication de tonneaux. Un marché provençal accompagnera les dégustations pour des accords mets et vins savoureux et authentiques de la région, comme autrefois.
« Nous souhaitons proposer des vendanges d’une autre époque à nos convives, tout en les initiant à certains travaux au cœur des parcelles de Grenache. C’est un rendez-vous affectif et porteur d’un message, celui du dévouement et de la fidélité de nos clients et amis. C’est également la satisfaction de toujours offrir le meilleur du terroir dans le respect de la tradition séculaire » confie Pascal Jaume, propriétaire du domaine.
Informations pratiques :
Situé près de Nyons dans la Drôme
Domaine Jaume – 24 rue Reynarde
à 26 110 Vinsobres tel 04 75 27 61 01
vignoble@domainejaume.com et www.domainejaume.com
Entrée libre – Participation repas : 15€ – Gratuit pour les enfants
Inscription au repas obligatoire avant le 21 septembre 2012